{"id":1422,"date":"2023-05-22T12:13:22","date_gmt":"2023-05-22T12:13:22","guid":{"rendered":"https:\/\/lautentic.net\/?p=1422"},"modified":"2023-05-22T12:28:56","modified_gmt":"2023-05-22T12:28:56","slug":"croquetas-caseras-de-lautentic-crujientes-y-sabrosas-delicias-artesanales","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/lautentic.net\/de\/croquetas-caseras-de-lautentic-crujientes-y-sabrosas-delicias-artesanales\/","title":{"rendered":"Hausgemachte Kroketten von L'Aut\u00e8ntic: Knusprige und schmackhafte hausgemachte Delikatessen!"},"content":{"rendered":"<p>Kroketten sind einer dieser unwiderstehlichen Snacks, die uns in die heimische K\u00fcche zur\u00fcckversetzen und uns sofort das Wasser im Munde zusammenlaufen lassen. Bei L'Aut\u00e8ntic haben wir alles, was Sie brauchen, um knusprige und schmackhafte Kroketten zuzubereiten, die auf traditionelle Weise mit hochwertigen Zutaten zubereitet werden.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p>In diesem Artikel leiten wir Sie Schritt f\u00fcr Schritt an, damit Sie diese k\u00f6stlichen Kroketten auch zu Hause genie\u00dfen k\u00f6nnen. Doch bevor wir uns dem Rezept widmen, erz\u00e4hlen wir Ihnen ein wenig \u00fcber die Geschichte von L'Aut\u00e8ntic und seine Leidenschaft f\u00fcr die Bewahrung der kulinarischen Tradition.<\/p>\n\n\n\n<p>Seit seinen Anf\u00e4ngen hat sich L'Aut\u00e8ntic dem Angebot von Qualit\u00e4tsprodukten verschrieben, die auf traditionelle Weise von Generation zu Generation weitergegeben werden. Mit viel Liebe zum Detail und einer sorgf\u00e4ltigen Auswahl der besten Zutaten ist es dem Unternehmen gelungen, eine seiner beliebtesten Speisen zu perfektionieren: die Kroketten.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><strong>Ihre perfekten Kroketten, Schritt f\u00fcr Schritt<\/strong><\/h2>\n\n\n\n<p>F\u00fcr die Zubereitung dieser hausgemachten Kroketten von L'Aut\u00e8ntic ben\u00f6tigen Sie nur eine Handvoll einfach zu beschaffender Zutaten:<\/p>\n\n\n\n<ul><li>Ei\u00a0<\/li><li>Paniermehl<\/li><li>\u00d6l<\/li><li><a href=\"https:\/\/lautentic.net\/de\/pasta-de-bacalao-artesana\/\" data-type=\"URL\" data-id=\"https:\/\/lautentic.net\/pasta-de-bacalao-artesana\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">Hausgemachte Kabeljau-Paste von L\u2019Aut\u00e8ntic<\/a><\/li><\/ul>\n\n\n\n<p>Der Schl\u00fcssel f\u00fcr perfekte Kroketten liegt in der Qualit\u00e4t der Zutaten und der Liebe, mit der sie zubereitet werden. Bei L'Aut\u00e8ntic achten wir darauf, frische und sorgf\u00e4ltig ausgew\u00e4hlte Zutaten zu verwenden, um bei jedem Bissen den besten Geschmack zu garantieren. Unser Kroketten-Teig wird in Handarbeit hergestellt, wobei die Zutaten kombiniert werden und eine perfekte Balance erreicht wird.<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Folgen Sie den Schritten<\/h3>\n\n\n\n<ol><li>\u00d6ffnen Sie Ihre Packung Kabeljau-Paste und formen Sie die Kroketten nach Ihrem Geschmack. Sie k\u00f6nnen ihnen die traditionelle l\u00e4ngliche Form geben oder Ihrer Kreativit\u00e4t freien Lauf lassen und mit verschiedenen Formen experimentieren.&nbsp;<\/li><li>Nach dem Formen der Kroketten tauchen wir sie in geschlagenes Ei und anschlie\u00dfend in Semmelbr\u00f6sel, wobei wir darauf achten, dass sie vollst\u00e4ndig bedeckt sind, um die gew\u00fcnschte knusprige Panade zu erhalten. Nehmen Sie sich die n\u00f6tige Zeit, damit dies gut gelingt. Eine gute Panade macht den Unterschied aus.&nbsp;<\/li><\/ol>\n\n\n\n<ol start=\"3\"><li>Anschlie\u00dfend ist es an der Zeit, unsere Kroketten zu braten. Das \u00d6l sollte sehr hei\u00df sein, bei einer Temperatur von etwa 170 \u00b0C. Geben Sie die Kroketten vorsichtig hinein und frittieren Sie sie f\u00fcr 2 bis 3 Minuten, bis sie goldbraun und knusprig sind.<\/li><li>Legen Sie die Kroketten anschlie\u00dfend auf einen mit K\u00fcchenpapier ausgelegten Teller. Auf diese Weise wird das \u00fcbersch\u00fcssige \u00d6l von dem Papier aufgenommen.&nbsp;<\/li><\/ol>\n\n\n\n<p>Lassen Sie die Kroketten eine Weile ruhen, damit Sie sich nicht verbrennen, und genie\u00dfen Sie sie im Anschluss.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large is-resized\"><img decoding=\"async\" loading=\"lazy\" src=\"https:\/\/lautentic.net\/wp-content\/uploads\/2023\/05\/BODEGON-3-1024x641.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-1433\" width=\"1267\" height=\"778\"\/><\/figure>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><strong>Haben Sie eine Hei\u00dfluftfritteuse?<\/strong><\/h2>\n\n\n\n<p>F\u00fcr eine weniger fettige Variante k\u00f6nnen Sie auch eine Hei\u00dfluftfritteuse verwenden.<\/p>\n\n\n\n<p>Die Zutaten bleiben dabei unver\u00e4ndert.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<ul><li>Ei&nbsp;<\/li><li>Paniermehl<\/li><li>\u00d6l, vorzugsweise im Spray<\/li><li>Hausgemachte Kabeljau-Paste von L\u2019Aut\u00e8ntic<\/li><\/ul>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Folgen Sie Schritt f\u00fcr Schritt<\/h3>\n\n\n\n<ol><li>\u00d6ffnen Sie Ihre Packung Kabeljau-Paste und formen Sie die Kroketten nach Ihrem Geschmack. Sie k\u00f6nnen ihnen die traditionelle l\u00e4ngliche Form geben oder Ihrer Kreativit\u00e4t freien Lauf lassen und mit verschiedenen Formen experimentieren.&nbsp;<\/li><li>Nach dem Formen der Kroketten tauchen wir sie in geschlagenes Ei und anschlie\u00dfend in Semmelbr\u00f6sel, wobei wir darauf achten, dass sie vollst\u00e4ndig bedeckt sind, um die gew\u00fcnschte knusprige Panade zu erhalten. Nehmen Sie sich die n\u00f6tige Zeit, damit dies gut gelingt. Eine gute Panade macht den Unterschied aus.&nbsp;<\/li><li>Heizen Sie die Fritteuse f\u00fcr 2 - 3 Minuten auf 200 \u00b0C oder die maximale Temperatur vor.&nbsp;<\/li><li>Bespr\u00fchen oder bepinseln Sie die Kroketten mit etwas \u00d6l und geben Sie sie in den Beh\u00e4lter. Achten Sie darauf, dass sie nicht zusammenkleben.&nbsp;<\/li><li>Stellen Sie den Beh\u00e4lter bei einer Temperatur von 170 - 180 \u00baC in die Fritteuse und backen Sie die Kroketten 15 bis 10 Minuten lang.&nbsp;<\/li><\/ol>\n\n\n\n<p>Nehmen Sie die Kroketten vorsichtig heraus, da sie noch hei\u00df sind, lassen Sie sie ruhen und fertig!<\/p>\n\n\n\n<p>Mit jedem Bissen dieser knusprigen und schmackhaften Kroketten werden Sie die traditionelle Kunst und die Sorgfalt zu sch\u00e4tzen wissen, die L'Aut\u00e8ntic in jede Phase der Zubereitung steckt. Verleihen Sie Ihren Kreationen mit Ihren eigenen H\u00e4nden eine individuelle und einzigartige Note.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large is-resized\"><img decoding=\"async\" loading=\"lazy\" src=\"https:\/\/lautentic.net\/wp-content\/uploads\/2023\/05\/BODEGON-4-1024x683.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-1434\" width=\"1246\" height=\"785\"\/><\/figure>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><strong>Kombinieren Sie nach Belieben<\/strong><\/h2>\n\n\n\n<p>Neben ihrem exquisiten Geschmack zeichnen sich die hausgemachten Kroketten von L'Aut\u00e8ntic auch durch ihre Vielseitigkeit aus. Sie k\u00f6nnen sie als Aperitif, Beilage oder Hauptgericht genie\u00dfen. Kombinieren Sie sie mit einem frischen Salat f\u00fcr eine leichte und ausgewogene Mahlzeit, oder servieren Sie sie als Teil eines aufwendigeren Men\u00fcs. Die M\u00f6glichkeiten sind grenzenlos!<\/p>\n\n\n\n<p>Mit Ihrer Entscheidung f\u00fcr die Kroketten von L'Aut\u00e8ntic genie\u00dfen Sie nicht nur ein au\u00dfergew\u00f6hnliches gastronomisches Erlebnis, sondern Sie unterst\u00fctzen auch ein Unternehmen, das sich f\u00fcr die Bewahrung der traditionellen K\u00fcche einsetzt. Sein Engagement und sein Fokus auf Qualit\u00e4t und Respekt f\u00fcr die Zutaten spiegeln sich in jedem Bissen wider.<\/p>\n\n\n\n<p>Die hausgemachten Kroketten von L'Aut\u00e8ntic sind die perfekte Wahl f\u00fcr alle, die eine k\u00f6stliche, hausgemachte Delikatesse ganz bequem zu Hause genie\u00dfen m\u00f6chten. F\u00fchren Sie die einfachen Schritte des Rezepts aus und begeistern Sie Ihre G\u00e4ste mit diesen knusprigen und schmackhaften K\u00f6stlichkeiten. Sie werden ihrem unwiderstehlichen Geschmack und ihrer Textur nicht widerstehen k\u00f6nnen.<\/p>\n\n\n\n<p>Worauf warten Sie noch? Bereiten Sie diese hausgemachten Kroketten zu und entdecken Sie, warum L'Aut\u00e8ntic die Herzen der Liebhaber der traditionellen K\u00fcche erobert hat.<\/p>\n\n\n\n<p>Guten Appetit!<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Kroketten sind einer dieser unwiderstehlichen Leckerbissen, die uns in die heimische K\u00fcche zur\u00fcckversetzen und uns sofort das Wasser im Munde zusammenlaufen lassen. Bei L'Aut\u00e8ntic haben wir alles, was Sie brauchen, um knusprige und schmackhafte Kroketten zuzubereiten, die nach traditioneller Art und mit hochwertigen Zutaten hergestellt werden. In diesem Artikel leiten wir Sie Schritt f\u00fcr Schritt an, damit Sie diese k\u00f6stlichen Kroketten auch zu Hause genie\u00dfen k\u00f6nnen.<\/p>\n<div class=\"klb-readmore\"><a href=\"https:\/\/lautentic.net\/de\/croquetas-caseras-de-lautentic-crujientes-y-sabrosas-delicias-artesanales\/\" class=\"btn\">READ MORE<\/a><\/div>","protected":false},"author":1,"featured_media":1432,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[130],"tags":[],"jetpack_featured_media_url":"https:\/\/lautentic.net\/wp-content\/uploads\/2023\/05\/BODEGON-2-scaled.jpg","_links":{"self":[{"href":"https:\/\/lautentic.net\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1422"}],"collection":[{"href":"https:\/\/lautentic.net\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/lautentic.net\/de\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/lautentic.net\/de\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/lautentic.net\/de\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=1422"}],"version-history":[{"count":6,"href":"https:\/\/lautentic.net\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1422\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":1439,"href":"https:\/\/lautentic.net\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1422\/revisions\/1439"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/lautentic.net\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media\/1432"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/lautentic.net\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=1422"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/lautentic.net\/de\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=1422"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/lautentic.net\/de\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=1422"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}