L’autèntic nace en el año 2003 pero su historia viene de muchos años atrás.
Nuestras salsas salen del recetario de la abuela Nicolasa que regentaba la posada «La Ferreria» en la Pobleta, una pedanía de Morella.
En L´autèntic hemos querido innovar sus recetas, pero siempre respetando que tengan ese sabor como hecho en casa de la abuela Nicolasa.
L’autèntic es la marca de TPM Gourmet que abarca las salsas de fabricación propia que ofrecemos a nuestros cliente. TPM Gourmet nació en Castellón en el año 1.994, contando actualmente con una dilatada experiencia en el campo de la distribución de productos alimentarios.
En el año 2003 lanzamos una salsa al mercado que se ha convertido en el producto estrella de la casa… el allioli L´Autèntic, un allioli de fabricación propia hecho sin conservantes y distinguido por su sabor, un sabor al más puro estilo tradicional, como hecho en casa.
Actualmente seguimos trabajando en más salsas, guisos y comidas.